O gostoso é quando o pimentão fica docinho... Arroz fresquinho para acompanhar! - Doure na manteiga cebola e alho
- Acrescente 300gr de carne moída e deixe fritar bem
- Tempere com um tablete de caldo de carne, sal, pimenta-do-reino, molho inglês e azeitonas
- Recheie o pimentão abrindo pela flor
- Deixe no forno médio por 40 minutos aproximadamente
- Vá virando de vez em quando para que não doure apenas de um lado
Um comentário:
hmmm...
a minha mãe (sua avó) cozinha os pimentões na panela e fica muito bom, também. :o)
agora que aprendi o caminho daqui, vou vir aprender suas receitas e matar a saudades de vocês.
beijos.
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